Banquets : menu enfants 2020

Menu pour les enfants (Jusqu’à 12 ans) A. Les fondus au fromage Le jambon d’Ardennes et melon La pêche au thon et sa petite salade B. La crème de tomates Le potage aux légumes verts Le velouté de volaille aux petits légumes C. La cassolette de scampi au coulis de...

1908 : Banquets : formules banquets 2020 partie 2

E. • Le demi poussin rôti farci à la duxelles de champignons, sauce fine champagne, pomme amandine • Le pavé de bœuf Angus grillé à la plancha, frites de patates douces, sauce Madère • Le filet de canette laqué à la Kriek, cromesquis de cuisses confites,...

1901 : Banquets : formules banquets 2020 partie 1

Apéritif classique : Mousseux nature ou avec vin de Muscat et crème de cassis, 2 zakouskis froids et 2 zakouskis chauds durée 45 min (compris dans le prix du menu). Possibilité d’ajouter un zakouski froid et un zakouski chaud au prix de 2€/pers Apéritif prestige...

1895 : Banquets : Buffets froids

Formules Buffets froids « banquet » Apéritif classique : Mousseux nature ou avec vin de Muscat et crème de cassis, 2 zakouskis froids et 2 zakouskis chauds durée 45 min (compris dans le prix du menu). Possibilité d’ajouter un zakouski froid et un zakouski chaud...

1891 : Banquets : Buffets chauds

Formules buffets chauds « Banquet » À partir de 25 adultes Formule Barbecue classique Assortiment de : • Brochettes marinées (volaille, bœuf, agneau) • Tranches de lard • Pillons de poulet • Spare ribs • Chipolata et merguez Poêlée de pommes de terre aux oignons et...